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中国农产品、冷冻、冷鲜食品处处是商机

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中国农产品、冷冻、冷鲜食品处处是商机

 时 间:2014-12-05

目前,中国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%。随着肉类、禽、蛋和水产品产量的逐年递增,推动农产品冷链物流的需求。

肉类产品:中国进口肉类产业在过去十年里迅猛增长。 据相关数据显示猪肉、禽肉、牛肉、羊肉截止2013年进口肉已达265万吨,同比2012年增长了30.8%。中国已经成为进口肉类的消费大国,虽然我国肉类进口呈现出数量大批次多等特点,但比起我国肉类总产量的8536万吨。进口只占国内生产量的3.1%,说明国内市场之大,进口肉类产品市场还有着长足的发展空间。

水产品:中国是全球最大的渔业及水产养殖国,也是全球最大的水产品进出口及加工国,水产品出口额居世界第一位。今年上半年我国水产品进口量227.58万吨,进口额45.85亿美元,同比分别增长10.14%和11.51%。 今年上半年我国水产品来进料加工贸易出口量54.72万吨,出口额25.4亿美元。水产品消费量从1970年的人均5Kg增长到现在的人近30Kg。经济快速增长和13亿人口也使中国成为世界最主要的水产品流通和消费市场。
 
乳及乳制品:中国现已成为世界增长最快的乳品市场,目前已有二十多国家取得了卫生注册允许向中国出口乳品(包括;婴幼儿配方食品),据相关数据显示;2013年中国进口乳制品182.7万吨,货值71.47亿美元,同比分别增长36.24%和52.91%,货值已占到国内乳制品销售收入的15.6%。
 
果蔬:中国是世界上最大的果蔬生产国和消费国,年产蔬菜近7亿吨,水果2.5亿吨。据相关数据显示;2013年中国干鲜水果出口总量和出口总额分别达318.76万吨和41.72亿美元。

 

I. 冷藏库建设
近年来,中国沿海地区冷库发展加快,中西部地区冷库的建设也提上了日程。根据国际咨询机构的预测,中国冷库容量的增速在未来5年内将超过20%。

II.公路冷藏保温车
目前,我国冷藏保温汽车的社会保有量约4万多辆,公路冷藏运输的运量达到全部冷藏运输总运量的35%左右。随着公路冷藏运输量增加,带动了冷藏汽车需求量大幅增长。

III. 铁路冷藏箱
专家预测,2020年铁路冷藏箱运输的年运量将达到3000万吨、冷藏运输率达到50%、市场份额提升到20%以上。 
       

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